El chef le propone recetas mediterráneas y variadas. Todos los días, pone en práctica su creatividad para sorprender a los gastrónomos, gustar a los delicados y sorprender a los curiosos. Todo ello conservando una gran sencillez y respetando los productos.
En CAFE DEL SOL puede disfrutar también de cócteles y bebidas variadas según su gusto.